Rezultati pretrage - Heldman, Dennis R.
- Prikaz rezultata 1 – 1 od 1
-
1
Introduction to food engineering / od Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R., Erdogdu, Ferruh
Izdano 2025Signatura: Učitavanje…ScienceDirect
Lokalizirano: Učitavanje…Remote access required. Check library.juniv.eduElektronički e-knjigaSource: Elsevier