Αποτελέσματα αναζήτησης - Schmitt, Christophe
- Εμφανίζονται 1 - 1 Αποτελέσματα από 1
-
1
Functionality of plant proteins : properties, methods of assessment, modifications and applications /
Έκδοση 2024Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…ScienceDirect
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…Remote access required. Check library.juniv.eduΗλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίοSource: Elsevier