Rezultati pretrage - Schmitt, Christophe
- Prikaz rezultata 1 – 1 od 1
-
1
Functionality of plant proteins : properties, methods of assessment, modifications and applications /
Izdano 2024Signatura: Učitavanje…ScienceDirect
Lokalizirano: Učitavanje…Remote access required. Check library.juniv.eduElektronički e-knjigaSource: Elsevier