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Introduction to Fish Technology /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Regenstein, Joe M.
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	New York: Van Nostrand Reinhold, c1991.
Ausgabe:	1st ed.
Schlagworte:	Fishery technology Fish processing Fishery products
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