The Food Safety Hazard Guidebook/

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Lawley, Richard
Beste egile batzuk:	Curtis, Laurie, Davis, Judy
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	Cambridge: Royal Society of Chemistry, c2008.
Gaiak:	Food safety Food adulteration and inspection Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system)
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

ES