Food Safety Handbook/
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Hoboken, New Jersey:
John Wiley & Sons,
c2003.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 840p. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0-471-21064-1 |