Food Safety Handbook/

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Schmidt, Ronald H.
Andre forfattere: Rodrick, Gary E.
Format: Bog
Udgivet: Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons, c2003.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:840p.
Bibliografi:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0-471-21064-1