Food Safety Handbook/

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Schmidt, Ronald H.
Daljnji autori:	Rodrick, Gary E.
Format:	Knjiga
Izdano:	Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons, c2003.
Teme:	Food handling Food safety Quality control
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

ES