Modern food microbiology/

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Jay, James M.
Eará dahkkit: Loessner, Martin J., Golden, David Allen
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: New York: Springer, c2005
Preanttus:7th ed.
Ráidu:Food Science Text Series
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!