Modern food microbiology/
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | , |
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
New York:
Springer,
c2005
|
| Izdaja: | 7th ed. |
| Serija: | Food Science Text Series
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Komentirajte kot prvi!