Modern food microbiology/

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Jay, James M.
Інші автори: Loessner, Martin J., Golden, David Allen
Формат: Книга
Опубліковано: New York: Springer, c2005
Редагування:7th ed.
Серія:Food Science Text Series
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Microbio

Детальна інфо про примірники із Microbio
Шифр: 664.001579 J33m 2005
Примірник On Shelf
Примірник On Shelf
Примірник On Shelf
Примірник On Shelf