Food Safety in the Hospitality Industry/

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Knowles, Tim
Formatua: Liburua
Argitaratua: Oxford: Butterworth-Heinemann, c2002
Edizioa:1st ed.
Saila:Hospitality management
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!