Food Safety in the Hospitality Industry/

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Knowles, Tim
Format: Knjiga
Izdano: Oxford: Butterworth-Heinemann, c2002
Izdanje:1st ed.
Serija:Hospitality management
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!