Food Safety in the Hospitality Industry/

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Knowles, Tim
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: Oxford: Butterworth-Heinemann, c2002
Preanttus:1st ed.
Ráidu:Hospitality management
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa