Food Safety in the Hospitality Industry/
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Oxford:
Butterworth-Heinemann,
c2002
|
| Udgivelse: | 1st ed. |
| Serier: | Hospitality management
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Microbio
| Klassifikationsnummer: |
363.1926 K74f |
|---|---|
| Kopi | On Shelf |