Food Safety in the Hospitality Industry/
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Julkaistu: |
Oxford:
Butterworth-Heinemann,
c2002
|
| Painos: | 1st ed. |
| Sarja: | Hospitality management
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Microbio
| Hyllypaikka: |
363.1926 K74f |
|---|---|
| Nide | On Shelf |