Food Safety in the Hospitality Industry/
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Опубликовано: |
Oxford:
Butterworth-Heinemann,
c2002
|
| Редактирование: | 1st ed. |
| Серии: | Hospitality management
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Microbio
| Шифр: |
363.1926 K74f |
|---|---|
| Копировать | On Shelf |