Alli, I. (2003). Food quality assurance: Principles and practices (1st.). CRC Press.
Citace podle Chicago (17th ed.)Alli, Inteaz. Food Quality Assurance: Principles and Practices. 1st. New York: CRC Press, 2003.
Citace podle MLA (9th ed.)Alli, Inteaz. Food Quality Assurance: Principles and Practices. 1st. CRC Press, 2003.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..