Food quality assurance Principles and practices/
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
New York:
CRC Press,
c2003
|
| Edisyon: | 1st |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 176 p. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 1566769302 |