Frazier's Food Microbiology /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
New Delhi:
Medtech Science Press,
c2024
|
| Edisyon: | 6th ed. |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 471 p. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9789387465886 |