Frazier's Food Microbiology /
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | , |
| Формат: | Книга |
| Опубліковано: |
New Delhi:
Medtech Science Press,
c2024
|
| Редагування: | 6th ed. |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Фізичний опис: | 471 p. |
|---|---|
| Бібліографія: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9789387465886 |