Frazier's Food Microbiology /

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Frazier, William C.
Diğer Yazarlar:	Westhoff, Dennis C., Aneja, K. R.
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	New Delhi: Medtech Science Press, c2024
Edisyon:	6th ed.
Konular:	Food—Microbiology Food—Preservation Food poisoning; Food spoilage
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Frazier’s Food Microbiology / Yazar: Frazier, William c

Baskı/Yayın Bilgisi 2024

Kitap

View in Koha OPAC JU Central Library