Frazier's Food Microbiology /
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
New Delhi:
Medtech Science Press,
c2024
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| Edizione: | 6th ed. |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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Microbio
| Collocazione: |
576.163 F829f |
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| Copia | On Shelf |