Frazier's Food Microbiology /

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Frazier, William C.
Andere auteurs:	Westhoff, Dennis C., Aneja, K. R.
Formaat:	Boek
Gepubliceerd in:	New Delhi: Medtech Science Press, c2024
Editie:	6th ed.
Onderwerpen:	Food—Microbiology Food—Preservation Food poisoning; Food spoilage
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Microbio

Exemplaargegevens van Microbio
Plaatsingsnummer:	576.163 F829f
Kopie	On Shelf