Microbiology of Frozen Foods /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Robinson, R. K.
Formato:	Libro
Publicado:	London: Elsevier Applied Science Publishers, c1985
Edición:	1st ed.
Subjects:	Frozen foods—Microbiological aspects Frozen food Food microbiology
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Microbio