Peppler, H. J., & Perlman, D. (1979). Microbial technology: Fermentation technology (2nd ed.). Elsevier.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Peppler, Henry J., và D. Perlman. Microbial Technology: Fermentation Technology. 2nd ed. New Delhi: Elsevier, 1979.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Peppler, Henry J., và D. Perlman. Microbial Technology: Fermentation Technology. 2nd ed. Elsevier, 1979.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.