Stanbury, P. F., Whitaker, A., & Hall, S. J. (1995). Principles of Fermentation Technology: P. F. Stanbury (2nd ed.). Butterworth-Heinemann.
Citace podle Chicago (17th ed.)Stanbury, Peter F., Allan Whitaker, a Stephen J. Hall. Principles of Fermentation Technology: P. F. Stanbury. 2nd ed. Butterworth-Heinemann, 1995.
Citace podle MLA (9th ed.)Stanbury, Peter F., et al. Principles of Fermentation Technology: P. F. Stanbury. 2nd ed. Butterworth-Heinemann, 1995.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..