Principles of Fermentation Technology P. F. Stanbury
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Butterworth-Heinemann
1995
|
| Udgivelse: | 2nd ed. |
| Serier: | Includes bibliographical references and index
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | xviii, 357 p. |
|---|---|
| ISBN: | 0750645016 |