Principles of Fermentation Technology P. F. Stanbury

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Stanbury, Peter F.
Další autoři:	Whitaker, Allan, Hall, Stephen J.
Médium:	Kniha
Vydáno:	Butterworth-Heinemann 1995
Vydání:	2nd ed.
Edice:	Includes bibliographical references and index
Témata:	Fermentation
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

BGE