Okładka

Principles of Fermentation Technology P. F. Stanbury

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Stanbury, Peter F.
Kolejni autorzy:	Whitaker, Allan, Hall, Stephen J.
Format:	Książka
Wydane:	Butterworth-Heinemann 1995
Wydanie:	2nd ed.
Seria:	Includes bibliographical references and index
Hasła przedmiotowe:	Fermentation
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy

Principles of fermentation technology /
od: Stanbury, Peter F.
Wydane: (1995)

Practical fermentation technology /
od: McNeil, Brian
Wydane: (2008)

Fermented foods and beverages of the world /
od: Tamang, Jyoti Prakash
Wydane: (2010)

UNCONVENTIONAL FUNCTIONAL FERMENTED BEVERAGES : practices and.
Wydane: (2025)

Fermentative hydrogen production : from fundamentals to processes /
od: Wang, Jianlong, i wsp.
Wydane: (2024)

Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /
od: Vogel, Henry C.
Wydane: (1997)

Handbook of sourdough microbiota and fermentation : food safety, health benefits, and product development /
Wydane: (2025)

Modern industrial microbiology and biotechnology /
od: Okafor, Nduka

Kruger's biotechnology : a textbook of industrial microbiology /
od: Kruger, Wulf
Wydane: (2016)

Industrial microbiology/
od: Patel, A. H.
Wydane: (2000)

A textbook of biotechnology /
od: Dubey, R. C.
Wydane: (1993)

A textbook of biotechnology /
od: Dubey, R. C.
Wydane: (1993)

Industrial microbiology/
od: Miller, Brinton Marshall
Wydane: (1976)

Prescott & Dunn's industrial microbiology/
od: Prescott, Samuel Cate
Wydane: (1982)

Microbial processes and products /
od: Barredo, Jose-Luis

World money in ferment /
od: Ponkshe, G.R
Wydane: (1971)

Trending Topics on Fermented Foods
Wydane: (2024)

The Art and Science of Coffee Fermentation A Guide to Biotransformation /
od: Hackler, Marcel, i wsp.
Wydane: (2025)

Mass communication theory: foundations, ferment, and future/
od: Baran, Stanley J.
Wydane: (2006)

Microbial technology Fermentation technology
od: Peppler, Henry J.
Wydane: (1979)

Physical principles. / BRAILSFORD, F.
od: BRAILSFORD, F.
Wydane: (1966)

Principles of ecology in plant prduction. / edited by T.R. Sinclair, F.P. Gardner.
Wydane: (1998)

Principles of Seed Technology
od: Kulkarni, G. N.

Principles of Seed Technology
od: Singh, Phundan

The practice of management. / Peter F. Drucker
od: DRUCKER, Peter F.
Wydane: (1955)

Macroeconomics/ F.S.BROOMAN
od: BROOMAN, F.S
Wydane: (1977)

Information Technology: an introduction /
od: Zorkoczy, Peter
Wydane: (1990)

Information Technology: an introduction /
od: Zorkoczy, Peter
Wydane: (1990)

Information Technology: an introduction /
od: Zorkoczy, Peter
Wydane: (1990)

Information technology : an introduction/
od: Zorkoczy, Peter
Wydane: (1984)

Principles of genetics /
od: Snustad, Peter
Wydane: (2003)

Principles of microeconomics/
od: Else, Peter
Wydane: (1990)

Principles of Genetics
od: Snustad, Peter
Wydane: (1997)

Principles of Seed Science and Technology Miller B. McDonald
od: Copeland, Lawrence O.
Wydane: (2005)

Dictionary of science and technology /
od: Walker, Peter
Wydane: (2003)

Dictionary of science and technology
od: Walker, Peter
Wydane: (2003)

Weed management : Principles and practices . / O.P. Gupta.
od: Gupta, O.P
Wydane: (1998)

Principles of genetics /
od: Snustad, D. Peter
Wydane: (2010)

Principles of genetics /
od: Snustad, D. Peter
Wydane: (2003)

Principles of genetics /
od: Snustad, D. Peter
Wydane: (2012)