Principles of Fermentation Technology P. F. Stanbury
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Butterworth-Heinemann
1995
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| Edición: | 2nd ed. |
| Series: | Includes bibliographical references and index
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| Subjects: | |
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