Principles of Fermentation Technology P. F. Stanbury

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Stanbury, Peter F.
Andre forfattere:	Whitaker, Allan, Hall, Stephen J.
Format:	Bog
Udgivet:	Butterworth-Heinemann 1995
Udgivelse:	2nd ed.
Serier:	Includes bibliographical references and index
Fag:	Fermentation
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

BGE