Principles of Fermentation Technology P. F. Stanbury

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Stanbury, Peter F.
Άλλοι συγγραφείς:	Whitaker, Allan, Hall, Stephen J.
Μορφή:	Βιβλίο
Έκδοση:	Butterworth-Heinemann 1995
Έκδοση:	2nd ed.
Σειρά:	Includes bibliographical references and index
Θέματα:	Fermentation
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

BGE