Principles of Fermentation Technology P. F. Stanbury

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Stanbury, Peter F.
Kolejni autorzy:	Whitaker, Allan, Hall, Stephen J.
Format:	Książka
Wydane:	Butterworth-Heinemann 1995
Wydanie:	2nd ed.
Seria:	Includes bibliographical references and index
Hasła przedmiotowe:	Fermentation
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

BGE