Principles of Fermentation Technology P. F. Stanbury

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Stanbury, Peter F.
Diğer Yazarlar:	Whitaker, Allan, Hall, Stephen J.
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	Butterworth-Heinemann 1995
Edisyon:	2nd ed.
Seri Bilgileri:	Includes bibliographical references and index
Konular:	Fermentation
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

BGE