Frazier’s Food Microbiology /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
New Delhi:
MedTech Science Press,
©2024.
|
| Edició: | 6th rev. ed. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | xvi, 475p.: ills.: 23cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes index. |
| ISBN: | 9789387465886 |