Frazier’s Food Microbiology /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
New Delhi:
MedTech Science Press,
©2024.
|
| Vydání: | 6th rev. ed. |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | xvi, 475p.: ills.: 23cm. |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes index. |
| ISBN: | 9789387465886 |