Frazier’s Food Microbiology /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
New Delhi:
MedTech Science Press,
©2024.
|
| Udgivelse: | 6th rev. ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | xvi, 475p.: ills.: 23cm. |
|---|---|
| Bibliografi: | Includes index. |
| ISBN: | 9789387465886 |