Frazier’s Food Microbiology /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Frazier, William c
מחברים אחרים: Westhoff, Dennis C, Aneja, K.R
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: New Delhi: MedTech Science Press, ©2024.
מהדורה:6th rev. ed.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
001 126104
003 BD-SaJUCL
005 20261008035925.0
008 261008b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020 |a 9789387465886 
040 |a BD-SaJUCL  |c BD-SaJUCL  |d BD-SaJUCL 
100 |a Frazier, William c  |9 50931 
245 |a Frazier’s Food Microbiology /  |c William C Frazier, Dennis C Westhoff, edited and revised by K.R. Aneja 
250 |a 6th rev. ed.  
260 |a New Delhi:  |b MedTech Science Press,   |c ©2024. 
300 |a xvi, 475p.:  |b ills.:  |c 23cm.  
504 |a Includes index.  
650 |a a. Title.   |9 103987 
700 |a Westhoff, Dennis C  |9 103988 
700 |d Aneja, K.R.  |9 103989 
942 |2 ddc  |c BK  |n 1 
999 |c 126104  |d 126104