Principles of fermentation technology /

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Stanbury, Peter F.
অন্যান্য লেখক: Whitaker, Allan, Hall, Stephen J.
বিন্যাস: গ্রন্থ
প্রকাশিত: Oxford : Butterworth-Heinemann, c1995
সংস্করন:2nd ed.
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 131838
005 20261013204836.0
040 |a BD-SaJUCL  |b eng  |e rda  |c BD-SaJUCL 
100 1 |a Stanbury, Peter F. 
245 1 0 |a Principles of fermentation technology /  |c P. F. Stanbury, A. Whitaker and S. J. Hall 
250 |a 2nd ed. 
264 1 |a Oxford :  |b Butterworth-Heinemann,  |c c1995 
300 |a 357 p. 
020 |a 750645016 
082 0 4 |a 660.28449  |b S784p  |2 23 
650 0 |a Fermentation 
650 0 |a Biotechnology 
700 1 |a Whitaker, Allan 
700 1 |a Hall, Stephen J. 
942 |c BK  |n 0 
999 |c 131838  |d 131838