Principles of fermentation technology /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Stanbury, Peter F.
Այլ հեղինակներ: Whitaker, Allan, Hall, Stephen J.
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Oxford : Butterworth-Heinemann, c1995
Հրատարակություն:2nd ed.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր