Principles of fermentation technology /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Stanbury, Peter F.
Další autoři: Whitaker, Allan, Hall, Stephen J.
Médium: Kniha
Vydáno: Oxford : Butterworth-Heinemann, c1995
Vydání:2nd ed.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!