Principles of fermentation technology /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Stanbury, Peter F.
Andere auteurs: Whitaker, Allan, Hall, Stephen J.
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: Oxford : Butterworth-Heinemann, c1995
Editie:2nd ed.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!