Principles of fermentation technology /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Stanbury, Peter F.
Diğer Yazarlar: Whitaker, Allan, Hall, Stephen J.
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: Oxford : Butterworth-Heinemann, c1995
Edisyon:2nd ed.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

BGE

Detaylı Erişim Bilgileri BGE
Yer Numarası: 660.28449 S784p
Kopya Bilgisi On Shelf
Kopya Bilgisi On Shelf