Practical fermentation technology /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Chichester, West Sussex, England :
John Wiley & Sons,
c2008
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 388 p. |
|---|---|
| ISBN: | 978-0-470-01434-9 |