Novel enzyme technology for food applications /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Rastall, Robert
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: Cambridge : Woodhead Publishing Limited,
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

BGE

Exemplaargegevens van BGE
Plaatsingsnummer: 664.02 B521n
Kopie On Shelf