Novel enzyme technology for food applications /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Cambridge :
Woodhead Publishing Limited,
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
BGE
| Signatura: |
664.02 B521n |
|---|---|
| Kopija | On Shelf |