Food science and food biotechnology /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Tác giả khác: Barbosa-Canovas, Gustavo
Định dạng: Sách
Được phát hành: Boca Raton : CRC Press, c2003.
Phiên bản:1st ed.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!