Food science and food biotechnology /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Další autoři: Barbosa-Canovas, Gustavo
Médium: Kniha
Vydáno: Boca Raton : CRC Press, c2003.
Vydání:1st ed.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

BGE

Informace o exemplářích z: BGE
Signatura: 664 g87f
Jednotka On Shelf