Food science and food biotechnology /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Diğer Yazarlar: Barbosa-Canovas, Gustavo
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton : CRC Press, c2003.
Edisyon:1st ed.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

BGE

Detaylı Erişim Bilgileri BGE
Yer Numarası: 664 g87f
Kopya Bilgisi On Shelf